對(duì)于學(xué)校廚房，必須有效清潔成千上萬(wàn)學(xué)生生產(chǎn)的餐具和餐具。光靠人力很難完成，需要的人工成本很高。因此，學(xué)校廚房一般要為商用洗碗機(jī)配備高效、安全、強(qiáng)大的消毒能力和衛(wèi)生設(shè)施。

對(duì)于學(xué)校，如何選擇適合學(xué)校使用的大型洗碗機(jī)長(zhǎng)龍？有為學(xué)校設(shè)計(jì)的洗碗機(jī)嗎？

今天我們就來(lái)了解一下如何通過掌握美國(guó)技術(shù)，為四川某中學(xué)安裝學(xué)校洗碗機(jī)解決方案在中國(guó)制造的力衛(wèi)洗碗機(jī)設(shè)備。

康太大型洗碗機(jī)長(zhǎng)龍?jiān)谝M(jìn)美儀中學(xué)后，大大提高了洗碗機(jī)的效率，不僅節(jié)省了人員投資，還節(jié)省了水電。以下是使用后參數(shù)的比較

使用康太洗碗機(jī)前:雇用洗碗的人數(shù):6。

每小時(shí)耗水量:1500L。

每小時(shí)功耗:25-30度。

每小時(shí)洗滌量:1800-2000洗碗。

清潔效果:餐具表面有更多的水滴，容易再次污染。

使用康太大型洗碗機(jī)長(zhǎng)龍后:雇用洗碗的人數(shù):4。

每小時(shí)耗水量:390L。

每小時(shí)功耗:35-40度。

每小時(shí)清洗量:3600-5300碗碟。

清潔效果:餐具表面相對(duì)干燥清潔，可立即收集。

實(shí)際效果:節(jié)約2人的雙手，每月約1/3的人工費(fèi)，節(jié)約1000L/H的水。

學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此的評(píng)價(jià)是，幫助學(xué)校廚房解決問題的商用長(zhǎng)期洗碗機(jī):大型洗碗機(jī)長(zhǎng)龍?jiān)诙虝r(shí)間內(nèi)進(jìn)行了大量的清潔工作，學(xué)校可以避免投入過多的人力比以前容易得多。